수박은 대부분이 수분으로 이루어져 성질은 차고 맛은 달며 담백합니다. 여름과일 하면 떠오를 정도로 무더운 여름철 수분 보충과 갈증해소에 도움이 되는 과일입니다.
또한 수박에는 비타민 C, B1, B2, 칼슘, 철분, 칼륨, 아미노산 등이 함유되어있고 당분은 과당과 포도당, 자당이며 대부분은 과당으로 되어 있었습니다.
무더운 여름철 더위를 이겨내지못하는 열성 체질에는 잘 맞는 여름철 과일이기도 합니다.
요즘 점점 더워지고 있는데요. 여름철에 먹으면 좋은 수박 효능은 어떤 것들이 있는지 알아보겠습니다.
수박 효능 8가지
① 심혈관질환 예방
수박에 풍부하게 함유되어있는 시트룰린 성분은 체내 독소를 소변으로 배출해주는 효능과 혈액순환을 원활하게 만들어 주기 때문에 심장병, 고혈압, 신장염 등 심혈관질환 예방에 도움이 될 수 있습니다.
② 항암 작용
수박 속에 함유하고 있는 항산화물질 리코펜 성분은 몸속 유해산소를 없애고 암을 예방하는데 도움이 된다고 합니다.
전립선암, 자궁암, 폐암, 유방암 등을 예방하는데 효과가 좋다고 합니다.
③ 피부 미용
수박은 수분함량이 높기 때문에 건조한 피부를 촉촉하게 해주는 효과가 있고 과즙에는 베타카로틴과 리코펜 성분이 함유하고 있어 노화를 방지해주고 피부 세포 손상을 막아주는데 도움이 됩니다.
특히 수박껍질에는 미백효과에 좋은 성분이 들어있어 자외선으로 손상된 피부에 사용하면 효과가 좋다고 합니다.
④ 다이어트와 변비 예방
수박은 대부분 수분으로 차지하고 있고 열량이 낮아 다이어트에 효과적인 과일입니다.
그리고 수박에는 식이섬유가 풍부하게 함유되어있어 적게 섭취해도 포만감을 느끼고 장 운동을 원활하게 촉진시켜 변비 예방에 좋은 음식입니다.
⑤ 이뇨 작용
수박에 함유되어있는 시트룰린 성분은 체내 독소를 소변으로 배출하게 해 주어 신장염에 의한 부종에 효과적이고 이뇨작용에 도움이 됩니다.
⑥ 숙취 해소
수박에 함유되어있는 시트룰린과 아르기닌 성분은 간에서의 효소 생성을 빠르게 도와 알코올을 분해하여 숙취해소에 도움을 주며 간 기능을 좋게 만들어줍니다.
⑦ 피로 회복과 더위에 도움
여름철 더위를 먹게 되면 밥맛이 없고 갈증이 심하여 물만 자꾸 마시게 되며 소변이 잘 나오지 않을 때 좋고 수박에 함유한 과당 포도당은 몸의 피로회복에 도움을 줄 수 있습니다.
⑧ 눈병의 화기에 도움
열로 인한 눈병은 수박을 잘라 햇빛에 말려서 섭취하게 되면 효과가 좋다고 합니다.
※ 부작용
수박은 찬성질을 가지고 있기 때문에 몸이 차고 습기가 많거나 위장이 약한 분들은 적게 섭취하는 것이 좋고 수박은 90% 가수분이기 때문에 소화흡수를 방해할 수 있기 때문에 식전과 식후 30분은 섭취를 하지 않는 것이 좋다고 합니다.
또한 수박은 튀김요리를 먹고 난 후에 섭취하게 되면 소화를 방해하기 때문에 같이 섭취하지 않는 것이 좋습니다.
그리고 수박에는 칼륨 성분이 많기 때문에 이뇨작용을 활발하게 만들어 평소에 신장에 문제가 있는 분들은 과하게 섭취하지 않는 것이 좋습니다.
수박과 잘 맞는 음식궁합
▶ 수박과 복숭아를 배합하면 간 건강에 도움이 됩니다.
▶ 수박과 셀러리를 배합하여 주스로 만들어 먹게 되면 혈압을 떨어뜨리는 효과가 있어 고혈압 예방에 도움이 됩니다.
▶ 수박과 멜론을 배합하게 되면 나트륨을 효과적으로 배출을 도와 고혈압이나 부종에 좋다고 합니다.
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