크로플 만들기
크로와상으로 와플팬에 구워서 먹는 것을 크로플이라고 하는데요.
요즘은 크로와상 생지를 냉동상태로 구입이 가능하기 때문에 집에서도 쉽게 와플팬만 있으면 이렇게 크로플을 만들어 먹을 수 있어서 너무 좋더라고요.
아이들이 와플을 좋아해서 스마일 베이커 미니 와플팬을 구매했었는데 크로와상을 만들어먹으면서 와플팬 사이즈가 작아 실버스타 OIC인덕션 와플팬을 다시 구입하게 되었답니다.
저는 이지잇 버터 크로와상 생지를 자주 구매해서 만들어먹는데요.
실버스타 인덕션 와플팬이 사이즈가 딱 맞더라고요.
그리고 저는 크로플을 만들기 전에 혹시 달라붙을까 봐 팬에 기름을 살짝 발라주었어요.
인덕션도 되고 하이라이트도 되니 너무 편하더라고요.
하지만 불 조절을 잘못하면 태울 수 있어서 불을 중불에서 약불로 바꿔주면서 잘 지켜봐야 타지 않고 맛있는 크로플이 완성이 된답니다.
앞뒤로 잘 구워서 만들어진 크로플~
브런치로 아이들과 신랑에게 만들어주었더니 너무 좋아라 합니다.
기존에 있던 스마일 베이커 미니 와플팬으로 이지잇 버터 크로와상으로 크로플을 만들어 먹었을때인데요.
이지잇버터 크로와상이 와플팬에 비해 크기때문에 양옆을 잘라서 구워주었답니다.
스마일 베이커미니 와플팬은 전기사용으로 시간이 정해져있기때문에 타지않고 잘 구워지는게 장점인듯해요
그리고 고메베이커리 크로와상으로도 이렇게 크로플을 만들어서 먹어보았는데요
사이즈가 작아서 스마일베이커 미니 와플팬에 두개씩 넣고 구울수있더라고요
전 개인적으로 고메베이커리 크로와상보다는 이지잇 버터 크로와상이 더 맛있더라고요
아이들도 이지잇 버터 크로와상을 더 맛있어 해서 이것만 구매해서 먹고있답니다.
사람마다 입맛이 다르기때문에 호불호가 있을거 같은데요.
시중에 크로와상 생지종류가 많이 나와있기때문에 입맛에 맛는 크로와상 생지를 선택해서 맛있는 크로플을 만들어 먹으시면 좋을거 같아요.
크로플에 커피한잔이면 이렇게 홈 까페가 된답니다.
크로플 위에 생크림이나 아이스크림과 시럽을 올려주면 더욱 맛있게 먹을수있답니다.
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