두릅효능#두릅#두릅고르는방법#두릅과맞는음식궁합#두릅부작용#춘곤증에좋은식품#봄나물1 두릅 효능 7가지 알아보기 두릅의 효능 7가지 알아보기 두릅은 맛이 맵고 성질이 차지도 뜨겁지도 않아서 누구나 섭취해도 좋은 식품으로 산채의 제왕이라고 불리어집니다. 두릅 종류는 땅두릅, 나무 두릅, 참두릅, 개두릅이 있습니다. 두릅 줄기는 독성 성분이 있어서 설사나 복통이 생길 수 있기 때문에 생으로 섭취하는 것보다는 가열해서 섭취하는 것이 좋습니다. 두릅에는 풍부한 비타민C, B1, 칼슘이 많이 들어있고 칼륨, 타닌, 디아스타제등이 함유되어있어 건강에 좋은 식품입니다. 이렇게 건강에 좋은 두릅 효능은 무엇이 있는지 알아볼게요. 1. 당뇨 두릅에는 껍질과 뿌리에는 혈당을 낮춰주어 인슐린 분비를 활성화시켜 주는 사포닌 성분이 풍부하게 함유되어 당뇨에 효과적입니다. 당뇨는 한번 생기면 쉽게 낫지 않는 질병으로 지속적으로 관리를 해주.. 2021. 3. 11. 이전 1 다음
